Resep Roti Kasur Empuk

roti-kasur-empuk

Sebagai salah satu sumber tenaga alami yang diolah menjadi makanan yang lebih praktis untuk dimakan, Roti ini juga sangat nikmat untuk di nikmati dengan semangkuk bubur kacang atau bubu-bubur yang rasanya manis yang lainnya. Dan yang lebih manis lagi dari Roti Kasur ini adalah kamu bisa menikmati manisnya dengan memulai membuka usaha dari Pembuatan Roti Kasur ini. Dijamin manisnya sampai lahir batin.  Oke kita langsung saja yah.

Untuk membuat adonan, kamu membutuhkan bahan-bahan dibawah ini yah. Kamu bisa mencarinya di warung terdekat atau minimarket.

Adonan

Resep Roti Kasur

Bahan untuk membuat Bahan biang 1:

  • 50 mili Air putih
  • 5 sdm Tepung Terigu
  • 50 mili air
  • 5 sdm tepung terigu
  • ½ sdt fermifan
  • 2 sdm gula pasir

Bahan 2:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telor
  • 100 mili air hangat
  • 1 sdm susu bubuk

Bahan 3:

  • 2 sdm margarin atau butter
  • ½ sdt garam

Bahan 4 isian:

  • Untuk Isian Sesuai Selera yah, tapi kalau bertujuan untuk dijual, mungkin harus mengikuti selera pasar

Oke, setelah kamu mendapatkan semua bahan yang dibutuhkan, selanjutnya kamu bisa mengikuti langkah-lamgkah dibawah ini untuk membuat roti kasur.

  1. Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah mengaduk bahan biang, kemudian kamu diamkan selama 15 menit atau sampai bahan biangnya mengembang.
  2. Selanjutnya kamu masukan bahan 2 ke dalam wadah dan tambahkan biang yang sudah mengembang tadi, aduk rata kemudian masukan bahan3 dan aduk lagi hingga rata kira-kira 5 menitan.
  3. Setelah bahan 2 dan bahan 3 menjadi adonan, selanjutnya kamu bisa membentuknya dengan membulatkan adonan, kemudian diam kurang lebih 45 menitan atau tunggu sampai adonan mengembang
  4. Setelah mengembang selanjutnya, kempeskan.kamu bisa membentuk adonan sesuai dengan besar yang di inginkan
  5. Isi dengan bahan isian yang sudah kamu sediakan, kemudian tata yang rapi diloyang, yang sudab diolesi margarine
  6. Olesi adonan Roti dengan Telur kocok atau kamu bisa menggunakan susu cair
  7. Diam lagi didalam Loyang sampai mengembang lagi
  8. Setelah itu kamu bisa pangang dalam oven selama 20 menit atau kamu bisa mengira –ngiranya sampai matang
  9. Keluarkan Roti yang sudah matang dari dalam oven, kemudiann oleskan lagi dengan margarine.

Dan akhirnya Roti Sudah siap untuk di sajikan, untuk keluarga tercinta atau juga untuk mulai beriwrusaha.

Oke sekian dulu artikel dari saya tentang resep roti Kasur yang bisa kamu coba, semoga bermanfaat yah!

Leave a Comment